075
酱油炒饭
“逸哥,你这是…这是怎么做到的?”
吴垒眼睁睁的在一旁看着,都看不懂李逸的操作。
这也太神了!
“我上次不是给你讲过么?”
李逸看了他一眼:“莱顿弗罗斯特效应,忘了?”
“没忘,但你也没说这样倒蛋清,就能把蛋清变成炒饭啊!”
吴垒感觉自己的三观都被刷新了。
见他一脸懵逼,李逸笑了笑,随即示意:“你站近点,看我倒下来的蛋清,在不同的高度,它的状态是不一样的。”
听到他的解释,不光是吴垒,其他几人也都凑了过来,摄像师也来到近前,对着正在向下流淌的蛋清拍着特写。
赵金麦很快就看出了端倪:“这蛋清刚留下来的时候,是连续的,但到了下面,就连不到一起了


