珍珠翡翠白玉汤（改良宫廷版）

起锅开火，李逸从米袋里盛出了一勺生米，放在锅里翻炒了起来。

“诶？逸哥，这是生的。”

赵金麦赶忙提醒。

“我知道。”

李逸解释：“我在炒焦米。”

“焦米是什么？”

赵金麦不解。

“焦米就是把生米炒熟，炒到焦黄后的米。”

李逸笑道：“焦米可是好东西，米是五谷之首，有健脾养胃补中益气的功效。

炒成焦米以后，它也是一味中药，有健脾祛湿以及温补脾胃的功效，还能止泻润肠，温和五脏。

有些有乳糖不耐受的婴儿，吃奶会拉肚子，以前的古人就是用焦米打成粉，熬成粥，刮上面的米油喂给婴幼儿吃，可以活命。”

“米油？”

赵金麦想起了什么，惊叹：“